MENU' DELLA SETTIMANA

04.04.2013 21:21

 

IL RISTORANTE

 

ANTIPASTI

 

SCAMORZA CON TARTUFO                                                     

CROSTINI MISTI                                                                

(PORCINI- PANCETTA-TOSCANO-POMODORO PICCANTE)

TAVOLOZZA CON LA CIACCIA                                       

CAPRESE                                                                             

BRESAOLA RUCOLA E GRANA                                              

RIFATTA (FRITTATA IN SALSA DI POMODORO)                     

MISTO DEL CONTRABBANDIERE                                           

(AFFETTATO MISTO-SALSICCE E LOMBO SOTTOLIO- FORMAGGIO-VERDURE

SOTTOLIO E CIACCA CALDA)

 

PRIMI PIATTI

PANZEROTTI                                                                              

SPAGHETTI ALLA GRICIA (GUANCIALE PEPE E PECORINO)   

TAGLIATELLE  (AL SUGO DI CINGHIALE)                                 

GNOCCHI AGLI AROMI                                                             

QUADROTTI PRIMAVERA                                                 

 

SECONDI PIATTI

 

SCOTTADITO D’AGNELLO                                        

GRIGLIATA MISTA                                                                    

BISTECCA DI VITELLO                                                      

BISTECCA DI MAIALE                                                       

FILETTO AL TARTUFO                                                     

FILETTO CON PORCINI*                                                    

TAGLIATA                                                                            

TAGLIATA CON TARTUFO                                        

TAGLIATA AI PORCINI*                                                    

TAGLIATA (POMODORINI RUCOLA E GRANA)                   

 

CONTORNI

SFORMATO DI CARCIOFI                                                   

VERDURE COTTE                                                                

CIPOLLATA                                                                         

INSALATA MISTA                                                                  

PATATINE FRITTE *                                                         

 

*PRODOTTO CONGELATO

DESSERT

 

TORTA DELLA ZI CESIRA (ricotta cioccolato e crema)                  

CREPES NUTELLA                                                                     

CREPES GELATO (fior di latte o cioccolato)                                  

MERINGATO                                                                       

PANNA COTTA (frutti di bosco-cioccolato-caramello)                            

CREPES-CIOCCOLATO (con crema chantilly e f.di bosco)           

ANANAS                                                                                     

CREMA                                                                                

TARTUFO BIANCO E NERO                                                       

SORBETTO AL LIMONE